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3911销售——红红火火的地下交易
与记者轻易见到村民用3911灌根以及被随手丢弃的空瓶子相比，想买到3911却是件很难的事情。在李庄一农药门市部里，当记者提出要买瓶3911时，店主不但告诉记者这里不准销售3911，而且还特意地强调了，他已经有好几年不卖那东西了。“既然不让卖，那农民手里的3911从哪来的呢？”“我哪里知道，反正国家不让卖，我们也不卖。”记者随后又询问了几家农药店，得到的答复基本相同——好几年都不卖了。
为了弄清楚3911的来历，记者来到香河县城。一位出租车司机告诉记者，他曾经给县城里的农药门市部运送过敌敌畏和3911，在他的帮助下，一农药店工作人员给记者道出了其中的奥妙。原来，一些设在村里的农药店，因为业务的关系与县里的大批发点比较熟，这些大批发点购进3911等剧毒农药后，违规销售给村一级的药店，然后由他们直接对村民销售，这样3911从这个仓库到那个仓库，市面上一般看不到。村一级的药店对于不认识的村民，是绝对不销售的。这就是记者买不到3911的原因。
这位销售人员还告诉记者，由于香河韭菜种植面积非常大，而村民们种菜都需要3911，所以他们的生意非常红火，“都是一车一车的卖”。巨大的经济利益是这些药店铤而走险，愿意大批量进货的原因。至于符不符合规定，是否损害人民健康，早就抛于脑后了。
毒菜进京——敲响食品安全警钟
记者电话采访了五百户镇政府一位工作人员，他告诉记者，五百户镇的韭菜种植面积在3万亩以上，而且受其影响，周边的刘宋镇、前屯乡，甚至是天津的武清县等都大面积种植韭菜。这里的韭菜远销东北、内蒙、北京、天津和河北周边等地。谈到香河韭菜销往北京的情况，“别说占北京市场的1/3，我看1/2都不为过。”他说。
他还告诉记者，当地的韭菜种植全部实现了无公害处理，禁止使用高毒农药，现在菜农都用低毒、低残留农药乐斯本。为此，当地政府还组建了以副镇长为首的巡查小组，对当地菜农使用农药情况进行检查。在问到当地政府部门有没有检测手段对外销韭菜检测时，他告诉记者，现在还没有，但准备购买仪器，“大城市，尤其是北京人，吃菜讲究着呢，如果他要知道菜里有毒，再好的菜他也不吃，所以我们要购置仪器，从这里把毒菜进京关口堵住。”
但让人不解的是，当地菜农在使用高毒农药3911给韭菜灌根时，药味刺鼻，几里外甚至都能闻到，用当地人的话说，村民都用3911灌根时，整个村庄都充满毒药味，就象毒村，从村边走过的人都要捂住鼻子，快速跑过。那么当地的巡查小组怎么就闻不到呢？难道他们真的对当地农民用3911一无所知？事实上，当地人，包括当地政府人员，对这种情况都心知肚明。一位村民的话更是直接：“谁管谁呀，我们这儿都用，我没见过一次查的。”
走京沈高速，只需50公里便可到香河。由于香河有靠近北京的优势，其低廉的劳动成本、低廉的运输价格，再加上肥厚、叶宽、个长、色深这些好看的优势，其所产韭菜在北京市场上很是畅销。
香河人吃自己种的韭菜吗？通过记者的调查发现，香河人自己都不吃用3911灌根过的韭菜，如果要吃韭菜，也是在屋前房后少种一些不用农药的真正绿色食品。
“吃灌根过的韭菜容易拉肚子。”这是当地人对3911处理过韭菜危害的认识。事实果真如此简单吗？中国农业大学食品学院沈群副教授在接受记者采访时说，3911属高毒农药，国家禁止其用于蔬菜、茶叶等作物上，像这种香河菜农直接用3911对韭菜进行灌根是绝对不允许的，其残留可导致食用者头痛、头昏、无力、恶心、多汗，呕吐、腹泻，重症可出现呼吸因难、昏迷、血液胆碱脂酶活性下降等。另外，3911在人体内不容易被分解，如果长期食用这种有毒韭菜，那么身体内的毒素会越来越多，从而诱发更多严重危害。
在北京新发地蔬菜批发市场，产自香河的韭菜被菜贩们用农用运输车、三轮车等交通工具再批发到北京的其他农贸市场，经过几转手后，到了社区，到了市民手中时，经过剧毒农药3911灌根过的韭菜则被做成韭菜馅饺子，一家人围着桌子，欢快地享受着热腾腾的饺子美味。而在从香河李庄奔北京的公路上，一辆车牌号以京Ｇ开头的货车满载韭菜，正疾速前行，惟恐耽误了市场商机，在其车前挡风玻璃下的“绿色蔬菜，畅行无阻”8个大字却格外醒目，很明显，拉着“绿色”韭菜的货车要直奔北京。令人费解的是，用过 3911的韭菜“绿色”又是从何谈起？■
图片说明
1、在香河，当地菜农用3911给韭菜灌根呈半公开化。
２、瘦小的韭菜卖不上价钱，这个没用3911灌根的菜农感叹道：“用3911伤害城里人，不用伤自己。”
来源：[人民网-中国质量万里行]
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