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癌症病人秋季忌吃虾和蟹

  干燥、缺水是秋季养生话题中出现频率最高的关键词。而对于经受了放、化疗的癌症患者来说,口干舌燥、进食困难等苦恼在秋天会更加明显。对此,专家指出,癌症病人秋季食疗要多选择健脾益气、理气化湿的食物,面对鲜美的大闸蟹、滋补的羊肉则应暂时回避一下。

  据广州医学院附属肿瘤医院中医科主任医师邬晓东介绍,癌症病人秋季养生首先要从调整情绪入手。《黄帝内经》上古天真论篇第一指出:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。”强调了心平气和,入静养心是养生学的关键所在。因此,癌症病人秋季应收敛神气,不使神思外驰,以保持肺气的清肃功能。此时,癌症病人应尽量使自己保持良好的精神状态,克服癌症放、化疗、手术等治疗带来的身体的苦痛,家属或朋友们注意安慰、鼓励病人,让患者努力摆脱悲愁情绪,增强自控能力,调节好情绪活动。

  养好了心,就要通过食物来调养身体。邬晓东认为,肿瘤病人秋季要注意饮食营养,少吃辛辣、燥热等刺激性食品,忌食公鸡、狗肉、虾、蟹等食物。

  同时,癌症病人放疗后多伤阴耗津,出现头晕、烦躁、失眠、口苦、口干、舌红苔黄或光剥,脉细数等症状,可选服清肺养胃、滋润生津之品。如雪梨、荸荠、柠檬、香菇、银耳等甘寒清淡的食物。癌症病患化疗期间,往往胃肠反应比较明显,化疗后损伤胃肠功能,出现食欲不振,大便溏薄或干燥、舌淡苔白、脉虚细等症状,可选择健脾益气、理气化湿的食物,如柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、党参、扁豆等食物。癌瘤病患手术后多损伤正气,导致体质虚弱、气血不足。如果出现面白神疲、气短、乏力,眩晕心悸、舌质淡、脉虚弱等症状,可选择补气养血、健脾补肾之品,如海参、燕窝、冬虫夏草、枸杞子、当归、北芪等食物。

  秋季推荐食疗方:

  1.玉竹瘦肉汤:每次用玉竹30克,猪瘦肉200克,水适量、煮汤。加食盐调味,饮汤食猪瘦肉。有养阴、润肺、减轻秋燥作用。最适宜秋季干燥季节。

  2.芡实煮老鸭:每次用芡实100~150克,老鸭一只(去毛和内脏,洗净)。将芡实放入鸭腹中,置瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时左右,加食盐调味服食。有滋阴养胃,健脾固肾涩精之功,四季可用,尤以秋燥日子更适宜。

  3.银耳百合沙参粥:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰,痰中带血、口渴等有良好功效。

  
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