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调查:小饭店小市场低价批发纸巾 质量差

  最近,有市民反映,一些快餐店免费提供的纸巾气味有点刺鼻,而且纸张很薄,稍稍用力一扯就有毛屑飞出,感觉用得很不放心。经调查,这种情况在不少餐饮店普遍存在。

  现场:餐桌纸巾问题多

  “小姐,请给我一张餐巾纸。

”“给。”在一家快餐连锁店,服务员用刚端过盘子的手从围裙口袋里抽出一张纸巾递给食客。“纸巾怎么能放在围裙里,还用那么脏的手拿?”“没关系的,挺干净的。”服务员笑着答道。接过一看,纸巾很薄很脆,表面有明显的孔洞。

  在一大学附近的小吃街,肉串、蛋饼、麻辣烫……,只要有人买,老板都会大方地奉送卫生卷筒纸给顾客擦嘴。但纸张粗糙,掉落的毛屑都粘在食客的嘴上。一名女学生抱怨:“这太难看了。”

  来到新村路上一家小饭店,各种色彩的纸巾上有很多黑色杂质,靠近一闻,一股奇怪的味道直钻鼻子,有的食客闻后竟打起了喷嚏。

  “老板,这纸巾质量不好呀!”老板答:“我们做小本生意,总得算成本的,贵的买不起。”

  记者打听纸巾的来源,老板说:“附近有零售的,远点有批发市场,质量虽然不好,但很便宜的。”

  来源:小市场低价批发

  按老板提供的线索,先来到一专售餐厅用品的小店。“正方形的餐巾纸1.2元一包,有100张,卷筒纸8毛钱一卷。”店主说,“纸是从安徽老家送来的。”记者用手一摸纸,质地粗糙。

  记者又来到一大型小商品批发市场,几家专卖纸巾用品的铺内,只见纸巾被杂乱堆放,虽有包装袋,但上面布满了灰尘,不少纸巾已被压得变形。

  问餐巾纸多少钱,铺主们报出的都是卫生卷筒纸的价格,而且都集中在两个牌子。无芯卷纸最低只要0.23元/个,有卷筒的质地稍好,0.6元/个,纸张都很薄,表面还有些许杂质。

  “为什么这里都卖这两个牌子?”记者不解。“这两个是最差的牌子,超市不进的。”一店主说。“上面不是也写明100%纯木浆的吗?”他答道:“不一样的,里面加了别的东西。”当面追问:“添加了什么?顾客用了会不会对身体造成什么不良影响?”他也答不上来,只说:“开小饭店的都喜欢买这种卷筒纸,销路很好。”

  专家提醒

  上海纸业行业协会的高级工程师冯长龄说,卫生纸不能代替餐巾纸。因为餐巾纸和卫生纸两者在原料、细菌指数、生产条件等方面都有严格的区分。再生废纸能用于卫生纸的生产中,但绝不能用于制造餐巾纸。

  冯先生表示,质量好的餐巾纸白度在85%左右,那些看起来很白的纸巾是添加增白剂的,不利于健康,而一些彩色的餐巾纸则是为了掩盖糟糕的纸张材料经过染色的。如果发现纸张上有黑点,那就是该纸使用了废纸生产,但脱墨没有脱干净。“劣质餐巾纸细菌超标,并可能含有铅等重金属,长期使用对人体健康会造成不良影响。”(刘蔚婧周柏伊)

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