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西藏自治区主席:食品监管西藏无特殊例外

  正在拉萨召开的一个全区产品质量和食品安全的会议上,西藏自治区政府主席向巴平措表示:在监管食品等产品质量安全方面,没有特殊例外,中央不会给任何一地方开口子。西藏也不要求特殊对待,无条件执行。

  民以食为天。
中国食品,食诱天下。有人说中国在成为“世界工厂”同时,也正在成为“世界厨房”。这是中国人的口福,也是中国对人类口福的馈赠。

  西藏食品就是中国食品的一个缩影。一般认为,西藏地处西南高原边陲,地广人稀,经济发展相对滞后,政府监管难度很大,食品质安全恐成问题。与之相悖的是,由于西藏原产食品受自然环境和产能所限,出口少,内销旺,无论是国内国际消费者,众口一词都说好。

  一项统计表明,作为中国最为热络的旅游目的地的西藏,美国、日本和欧洲是最大的三个客源地,最近,日本进藏游客首次超过了美国,成为最大客源国。境外进藏游客的食品消费,占总费用的三分之一左右。

  由此,一个很有意思的命题,被分析人士提了出来:对中国食品等产品抱有偏见,刻意挑刺的那些人,到中国以后为什么又吃得那么香?挑嘴的西方人、日本人,缘何又在西藏放开肚皮吃?

  回答只有一个:不是他们饿的慌,而是中国食品真的棒!食之本真,吃在天堂。相信世界上任何一个有良知的人,对中国食品,都有这样一个根深蒂固的印象。

  西藏食品正是因为雪域高原这种特殊环境,才造就了它天然、绿色、优质的“太空”性。人们常说,“这里的牦牛吃的是绿色食品,喝的是矿泉水;牛吃虫草人吃牛”,就是这个道理。这里高寒缺氧,无大工业污染,日照时间长,任何食品原料作物,在这里生长期长,光合充分,营养丰富。加之生产加工过程中的标准化生产,更使西藏原产地食品锦上添花。

  除此绿色、天然的个性外,西藏食品无一例外地具有中国食品的共性,那就是从生产、加工到销售环节,全部置于政府的严格监管之下。目前,西藏正与全国一样,全面开展产品质量和食品安全专项整治。相信不久后国际市场上,中国西藏食品亦如国内市场一样走红。
(责任编辑:霍键)
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