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哪种饮料适合你?重营养还要重吸收

  很多人都认为喝饮料口味最重要,而事实上这种想法并不全面。营养学家指出,随着夏季的到来,天气慢慢变热,人体内钠、钾、钙、镁等微量元素和水分流失加速,饮料作为解渴和补充营养的重要来源,对于身体健康的意义重大。

因此在选择饮料时,重视口味的同时,不能忽略营养和吸收。

  选饮料看营养 四类饮料面面观

  目前市场上的饮料主要包括茶、果汁、乳饮料、功能性饮料等品种,由于口味、营养的不同,受到不同人的喜爱。如何选择一款健康的饮料,四类饮料受到营养学家的推荐。

  茶饮料和果汁已受到市场广泛认同。茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成份,对人体具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外,常饮还能预防冠心病,获得减肥健美等功效。果汁饮料热量不高,营养成分较为丰富,极富口感,是夏季的理想饮料。

  而功能性饮料大都含有蛋白质、多肽和氨基酸。这种饮料的成分与人体的体液相似,饮用后能迅速被身体吸收,解“口渴”更解“体渴”,使体液达到平衡状态,十分适合运动过后补充水分。

  乳饮料是近年来兴起的饮料品种,很多人都喜欢喝,已经成为饮料市场的流行明星。这是由于乳饮料在拥有酸酸甜甜口味同时,保持了鲜牛奶丰富的营养,口感也较普通的牛奶更为清爽。夏季出汗流失的水份和身体所需但又容易流失的营养,通过乳饮料得以补充, “一举两得”而获得了越来越多人的青睐。

  天气渐热 关注吸收成为饮料新趋势

  夏季营养流失,“补”的同时,“吸收”更关键。据了解,由于每个人肠胃功能的差异,营养吸收情况也不同。由此很多的饮料注重改善营养吸收环境,添加了可以促进吸收的有益成分,这一饮料趋势也值得关注和推荐。

  现在市场上,很多人都喜欢添加了可以增加有益菌的“益菌因子”乳饮料,就是由于“益菌因子”在日常饮用就解决了吸收问题。记者在超市中发现,乳饮料蒙牛酸酸乳就通过科技创新添加益菌因子,受到了公众营养发展中心等机构的肯定。实验表明,饮用一盒(250毫升)含有“益菌因子”的乳饮料后,体内有益菌将增长20%,从而促进钙、铁、锌等营养素的吸收。乳饮料发展的是营养,而添加了“益菌因子”的乳饮料强调的是营养加吸收,更加适宜补充夏季营养流失,相比其他类别饮料更有优势,受到消费者的普遍喜欢。

  夏季将至,面对市面上诸多的饮料品种,如何选择,才能营养补充最全面。营养专家建议,除了关心口味以外,更应该注重它本身的营养价值,尤其应该关注营养是否能充分被身体吸收,如此看来,乳饮料确实是夏季最好的选择。

(责任编辑:霍键)
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