什么人该补维生素？院士24日现场解读

　　5月24日陈君石院士为您解答关于维生素的各种疑问。

　　搜狐网健康频道、生命时报共同推出的“营养常识知道多少”大型网络调查已于近日结束，为了答谢网友们的热情参与，同时对网友们的营养认知进行全面的解读与纠正，搜狐网健康频道、生命时报将于5月24日下午2：30邀请中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石来到搜狐访谈间，与网友进行面对面的交流。

　　活动内容：

　　1、专家现场讲解营养知识，并解答网友们对于食品、营养方面的各种疑问。同时，还将有关于营养知识的小游戏，参与者将获得精美的小礼品。

　　2、现场抽奖，并为获奖者颁奖。

　　奖品：

　　一等奖：价值2000元的诺基亚手机--1名

　　二等奖：1G的U盘--20名

　　三等奖：生命时报一个月赠刊及搜狐小狐狐一只--30名

　　（所有参与现场活动的网友都将获得礼品）

　　活动时间：2007年5月12日

　　活动地点：搜狐网络大厦12层

　　（北京市中关村东路1号，原“威新国际大厦”，位于城铁“五道口”站向西200米左右。）

　　地图及线路查询：【点击这里】输入“威新国际大厦”或“搜狐网络大厦”，点击搜索，即可查询具体位置或公交线路。

　　报名热线：62726745

　　专家介绍：

　　陈君石：营养与食品安全专家，中国工程院院士。1968年毕业于中国医学科学院，获研究生学位。曾任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副所长，中国毒理学会副理事长。现任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员。

　　为我国食品毒理学学科的创始人之一，是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家。1968-76年从事硒与克山病研究，获1984年施瓦茨国际奖；1983-1993年与康奈尔大学和牛津大学合作开展"中国膳食、生活方式和疾病死亡率关系研究"，专著作为Cancer Res. 1992年11期封面，获卫生部科技进步一等奖（第一作者）；1990-2000年三次开展中国总膳食研究，被世界卫生组织誉为发展中国家开展总膳食研究的典范；1994-98年主持茶叶防癌研究重点项目，人群干预研究达国际领先水平。1998年至今系统研究和推广NaFeEDTA强化酱油预防贫血，获300万美元国际基金。2001年以来作为《十五》国家重大科技专项《食品安全关键控制技术》专家组组长。在国际食品法典活动中捍卫我国利益，以充分的数据，挫败了欧洲国家制定酱油中氯丙醇限量标准的动议；开创了由我国牵头起草国际食品标准的先河，并为我国"入世"后应对食品进出口的非关税壁垒措施做出重要贡献。

　　2005年当选为中国工程院院士。