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当心六类食品催人老!
时间:2007年01月05日06:59 我来说两句  

 
来源:搜狐健康论坛


当心六类食品催人老!

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  高温油烟:食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。 >>>减少厨房油烟的四大招

  过氧脂质:炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质,而长期存放的饼干、糕点等,油脂酸败后也会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体产生极大破坏作用,并加速促人衰老。>>>下一页继续

编辑:霍键

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(责任编辑:徐洁)


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