搜狐首页-新闻-体育-娱乐圈-财经-IT-汽车-房产-女人-TV-视频-ChinaRen-邮件-博客-BBS-搜狗 

搜狗拼音输入法  搜狗音乐大本营
有多少水果还在美容?有多少水果还在美容?有多少水果还在美容?有多少水果还在美容?
  [编者按]
  黄澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤红通通的西瓜、红得发黑的樱桃和李子、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝……夏天是水果的季节,但一些市民在品尝水果盛宴的时候,却常常觉着不对劲;外观黄亮的香蕉吃起来一股生味儿;紫嘟嘟的葡萄一下水竟然掉色了。从前只听说杀猪的能“加工”注水肉,而卖瓜的能“生产”注水瓜倒是头一遭。[有多少水果还在美容?]
美容水果之荔枝篇
红荔枝撂倒孩子
看似新鲜 荔枝美容硫酸喷
  “看见那湿漉漉的荔枝颜色鲜红鲜红的,我毫不犹豫地掏出了钱。”7月1日,家住北京的刘女士喜滋滋地提着从小区门口买的荔枝推开了家门,然而她并不知道,她提回家的竟是一颗颗“毒弹”。[详细][评论]

市民举报:红荔枝撂倒孩子

  “吃完饭我拿出了鲜荔枝,我和爱人也就吃了七八粒,但6岁的儿子嘴馋,吃了10多粒仍不肯住手,我怕他上火,就强行夺下放 进了冰箱。第二天一早,儿子嘴角起了一串大泡,喉咙痛得说不出话来,人也蔫了,我赶紧带他奔了医院。结果,足足打了三天的吊针才好了。[详细][我来说两句]

□ 现场追访:荔枝原来美过容

  “怎么比别家贵了两块多?”记者疑惑地问。“我贵有贵的道理,我的荔枝专门做了美容的。”大胡子边说边掀开了一个泡沫箱盖,里面除了荔枝外还有近半箱水。“这是什么水啊,能这么值钱?”记者问。大胡子只是笑,不肯满足记者的好奇心。[详细][我来说两句]

□ 城管困惑:保鲜剂沾地冒烟

  城管队员打开瓶盖将瓶子里的液体往地上一倒,水泥地立刻冒起一股股青烟,“只有酸才能有如此强烈的反应吧?身上还写着专利号,难道是什么新科技产品?”记者寻思着。记者将专利号输入国家专利网中查询,结果根本没有这么个专利产品。[详细][我来说两句]

美容水果之西瓜篇
美容水果之西瓜篇
□ 鲜红水蜜桃竟是红药水泡
  记者从有关部门获悉,在大街小巷,用板车推着叫卖的鲜艳“红桃”,有可能是用工业柠檬酸和其他药液等对人体有害的化学制剂“泡”过的。药监局、工商等卫生执法部门正在对可疑桃子进行检验,并提醒市民购买此类水果要小心。[详细][评论]

□ 市民投诉:吃了鲜红水蜜桃后拉稀

  李女士带着12岁的儿子在闲逛时,被路边板车上鲜红的水蜜桃吸引。当时她觉得这些桃子红得有点不自然,活了几十岁从来没有见过这么鲜红的桃子,尽管这么想,她还是花了6元钱买了2斤。小孩昨天吃了一个外表鲜红的水蜜桃,没想到拉了一个晚上的稀![详细][我来说两句]

□ 卖桃小贩:泡过的桃子又红又不易腐烂

  为了探个究竟,记者与卖桃的中年妇女交谈:桃子容易腐烂当天卖不完怎么办?用药水加工后桃子就不容易腐烂了,而且特别红!妇女神秘地告诉记者。对人体有害吗?妇女警觉地说:她的桃是用植物药剂浸泡的,没有毒。说着拿起一个矿泉水瓶子向“红桃”上喷洒一种无色液体,妇女说:“这是自己配的保鲜水。”[详细][我来说两句]

职能部门:桃子红得不自然,查!

  随后记者带着几个“红桃”找到食品药品监督管理部门,一位值班人员看了桃子后说,从外表看,这些桃子红得有点怪,不像是自然成熟,但具体用的是哪种化学药剂还要检验才知道。有可能是工业柠檬酸之类的东西。[详细][我来说两句]

美容水果之西瓜篇
美容水果之西瓜篇
注水西瓜 皮有针眼瓤暗红

  “明明汁液很多,可吃起来却一点都不甜。”记者近来接到不少投诉,称所买的西瓜,瓜相不错,切开汁液也很“丰富”,但一吃却寡然无味,有些甚至有股酸馊味,他们怀疑西瓜被注入了水;一些市民还称,买回来的西瓜虽然瓜瓤呈红色,但瓜子是白色的,而且吃起来味同嚼蜡,没有半点西瓜味道,因此他们怀疑西瓜是用激素催熟的。[详细][评论]

  大多数人往往瓜堆拣瓜,越拣眼越花。关键是看瓜形和瓜色。成熟的西瓜一般脐部凹陷较深,皮色好看发亮,瓜纹清晰。再听瓜声,用食指和中指弹击西瓜,有嘭嘭声的是熟瓜,发嘣嘣声的是生瓜,发噗噗声的是过熟的。最后掂分量,一般是成熟的西瓜重量轻,不成熟的西瓜重,个头差不多的西瓜,重量较轻的为熟瓜。[详细][评论]

美容水果之葡萄篇
美容水果之葡萄篇
葡萄如何巧灌着色水

  在生理落果后,浆果肥大增长期至着色期的灌水,一般要在6月下旬开始,天旱时要每隔5~6天灌一次水。8月上中旬,果实开始着色并迅速膨大增长,此时要结合灌水进行后期追肥,使浆果迅速膨大。在果穗成熟前的果期结合施肥,灌一次浆果熟前水,可补充葡萄生长后期的水分不足,提高葡萄的产量和品质,有效地防止软尖的发生。[评论]

  落子多、柄结疤表示放的时间过长,不够新鲜;其次看颜色,成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;葡萄果粒紧密,味较酸,过分松则表示太熟,选排列有空间的为好。果粒表面有白霜者品质最佳。[评论]

天然椰子里检验出甜蜜素
天然椰子里检验出甜蜜素
□ 天然椰子里检验出甜蜜素

  市场上卖的椰子,很多是“水货”。前不久,市民秦先生给工商部门打电话反映:椰子从海南运到杭州后,部分黑心的经销商用针筒把椰子原浆吸出来,再注入调制好颜色、味道的甜水卖给消费者,而抽出来的新鲜椰子原浆则转卖给了果冻生产厂家,非法牟利。[详细][评论]

  执法人员说:“甜蜜素是一种食品添加剂,是人工合成的,天然椰子无法自然生成。”随后,经仔细查看,工商人员果然又在涂有清漆的椰子顶部发现了一个小针眼。“鉴于市场上出现了这种问题椰子,我们建议消费者谨慎购买表面有清漆的椰子,如果在喝新鲜椰子汁时发现味道特别甜,也要警惕,因为正常的椰子汁是比较清淡的。”[详细][评论]

这种美容水果会毁胃伤手
食品专家:这种美容水果会毁胃伤手
□ 食品专家:这种美容水果会毁胃伤手
  强酸具有较强的漂白和抗氧化作用,正是这样的化学性能使保鲜剂具有“美容”荔枝的作用——让褐色的荔枝变得红润新鲜。强酸具有强烈的腐蚀性,可以灼伤人体的消化道,使消费者的黏膜受损,容易引发感冒、腹泻及强烈咳嗽。即使硫酸浓度很小,在未清洗干净的情况下,很可能将手“烧伤”——导致脱皮;对食管炎和胃病患者,很容易导致食管糜烂和胃病加剧。[我来说两句]
水果催熟没有标准
国家食品药监局:水果催熟没有标准
国家食品药监局:水果催熟没有标准
  据了解,我国《食品卫生法》中有几百项国家卫生标准,但对五花八门的生长激素却没有相关指标规定。果品业内人士告诉记者:由于果蔬在运输过程中容易腐烂,为了防止腐烂,果农往往在其接近成熟期时就提前采摘,等到要上市销售前,再使用催熟剂将未完全成熟的果蔬催熟。质检部门表示,对于催熟剂的使用,国内尚没有相关标准。[我有话要说]
  媒体评论:食品安全仅有标准是远不够的
  民生关注:保食品安全须全民皆“兵”
●新闻调查
美容水果小调查
1、您平时购买水果的场所是:
正规超市
农贸市场
路边摊
不购买
2、您购买时是否关注生产厂商信息:
会,正规厂商才买
不会,仅凭外观判断
3、您购买时是否阅读保质期等说明:
不会
4、你是否知道“美容”水果对健康的危害:
知道,但克制不住饱口福的冲动
知道不多,就像耳旁风
完全不清楚
●如何识别作假水果
食物中毒

  一“望”。望是看储藏环境。对于那些不容易保存的水果,商家一般是采取冷冻保存或冰水浸泡保存。

  如果此类水果只是简单的堆放,甚至用不透气的袋子简单装着,还保持完好无损,消费者就该引起警惕。尤其是街边小商贩叫卖的时令水果,没有任何保险措施还是少买为妙。

  另外还要看看水果的外形、颜色。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,瓜皮颜色深亮,条纹清晰,瓜蒂老结;催熟的西瓜,瓜皮颜色鲜嫩,条纹浅淡,瓜蒂发青。

  二“闻” 。闻水果是否有异味,自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟或“美容”过的水果不仅没有果香味,甚至还隐约残留着药剂的味道。

  三“尝”。这是一种最保险的方法。要知道梨子的滋味,就要亲口尝一尝。

  四“掂”。催熟的、注水的水果有个明显特征,就是重。同一品种、大小相同的水果,催熟的、注水的同自然成熟的相比,要重许多,特别是西瓜,最容易识别。

● 名词解释
  农业局农科所的专家介绍:催熟剂是一种植物生长调节剂,按生产方式不同分为两大类:一类是由植物发酵工艺制成,无毒无害:另一类是化学合成制剂,学名叫乙烯利,含有微毒。即使无公害植物生长素也应有条件、有限制地使用,每公升溶剂中乙稀利的含量不能超过300毫克,用了剧毒农药的荔枝就更不能吃。[我来说两句]
●黑心商贩自曝美容伎俩

  香蕉:较为流行的方式是在香蕉表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,如果用鼻子闻,就能闻见淡淡的“硫磺”味。

  白桃:用硫磺熏,虽然桃呈白色,但吃到嘴里一点桃味也没有。
  石榴:注糖精水,石榴被注入糖精水后,口感要比原来甜得多。如果仔细察看,特别是石榴的开口处,能看到针眼。
  大枣:用开水泡,不管多青的枣用开水烫后一焖就变红了。这种枣吃起来没有味道。
  西瓜:用针管向瓜内注射红色自来水,这样切开时瓜瓤鲜红,还增加了西瓜的重量;还有的甚至给西瓜“喝”啤酒,这样的西瓜切开后虽然瓜瓤鲜红,但毫无甜味。
  柿子:用酵母或催熟剂来催熟,这直接导致柿子的甜度大减。
● 相关专题
明天的明天我们还能吃什么

揭密街边“毒”小吃

揭密街边毒小吃

食品专家谈“饮食安全”

揭密街边毒小吃
● 编后语

食品安全问题引人深思

  从前只听说杀猪的能“加工”注水肉,而卖瓜的能“生产”注水瓜倒是头一遭。俗话说,“病从口入”,如此在“水”上做文章,商家倒是赚了个盆满钵满,消费者可就要倒霉了,不仅花了冤枉钱,肚子还可能遭殃。如此炎热夏季,又是商家营销旺季,有关部门提醒消费者在选购水果时不要只看颜色,应根据水果的特点从多方面考虑选择。对于胆敢注水做手脚者,更要严惩不贷。[评论]

● 专题制作团队
水果,美容,回光返照,荔枝,霉果
如果你对健康领域话题感兴趣,不妨加入我们……点击进入健康博客群
点击健康-搜狐健康
策划:搜狐健康 责编:朱江

Copyright © 2008 Sohu.com Inc. All Rights Reserved.搜狐公司 版权所有