·事件突发：23人吃凉拌螺肉患脑膜炎
　　北京市有23名消费者在一家名为“蜀国演义”的酒楼食用“凉拌螺肉”后，引发广州管圆线虫病（属于脑膜炎一种），目前5人症状严重，这是北京首次发现该病例。

·紧急调查：“福寿螺”中检测出病源
　　北京友谊医院临床医生到西城区北京蜀国演义酒楼和该酒楼朝阳区劲松分店紧急调查，发现该酒楼销售的“凉拌螺肉”为“福寿螺”，并检测出在12只螺中有2只有广州管圆线虫幼虫

·各方反应
　　店方：不在乎卫生局的通报
　　记者昨日来到蜀国演义位于劲松桥东南角的分店了解情况，该店3名服务员表示该店根本就没有“福寿螺”，而一位男性服务员告诉记者说：“这里的‘福寿螺’都是加热食用的，没有凉拌的。”
　　患者：我们要起诉蜀国演义
　　“听说他们已经把菜单都换了，没有‘凉拌螺肉’这道菜。”一位患者表示，一个月前，他在蜀国演义劲松东南角的分店吃了“凉拌螺肉”，回来以后就感到剧烈的头疼，经医院检查诊断为广州管圆线虫病。
　　卫生局：给市政府写了报告
　　市卫生局相关负责人表示，目前已经停掉了西城区北京蜀国演义酒楼和该酒楼朝阳区劲松分店销售的问题“福寿螺”，“事前他们并不知道‘福寿螺’有问题，没有必要查封这两家店”。

·食品安全办：停售福寿螺 存货销毁 违令最高罚款3万
　　北京市食品安全办针对本市出现的群发性广州管圆线虫病发布了全市暂停购进、销售福寿螺的市场控制指令。存货应立即自行销毁，违令最高罚款3万元。为确保市民的身体健康和生命安全，北京市食品安全委员会决定进一步加强对全市农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和场所水产品监控力度。[查看全文]

·北京食品安全办发预警：醉虾生鱼片下餐桌
　　北京市食品安全办19日下午发出预警:因摄食生鲜水产品容易导致食源性寄生虫病，建议全市餐饮单位不要制售生食或半生食淡水产品。被食品办列入极易引发食源性寄生虫病的食品除了凉拌螺肉之外还包括:生鱼片、生鱼粥、生鱼佐酒、醉虾蟹、未经彻底加热的涮锅、烧烤的水生动植物等。[查看全文]

　　在山西晋城市晋庙铺镇，北京友谊医院在去年底治疗过当地一名由于吃螃蟹感染上肺吸虫病的患者程效槐之后，对这里2172人进行调查发现，其中有241人已感染了肺吸虫，但当地老百姓却对肺吸虫病一无所知。

　　北京市友谊医院的专家说：肺吸虫病主要是由于饮食习惯不良而引起的。当地造成肺吸虫的这个病主要是因为病从口入，吃水里头的小螃蟹，而且仅仅是烤一下或者炸一下就吃了，这些螃蟹里带有肺吸虫的囊幼，囊幼不能被杀死就可以引起肺吸虫病。