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你是否适合吃冰淇淋

　　夏天，无论孩子还是成人都喜欢吃冰淇淋，可是，你知道你适合吃冰淇淋吗？
　　
　　●冰淇淋口感柔和、凉爽，是某些病人的美味甜食，例如外科手术病人。
　　
　　●患有甲状腺、贫血、骨疡和维生素缺乏症，可吃含有人体不可缺少的矿物质和维生素的冰淇淋。
　　
　　●如果想保持完美的体形，避免发胖，要注意冰淇淋所含热量。可选择低热量的品种，例如水果的、果汁的……
　　
　　●冰淇淋既油又甜，因此不适合下列病人：肝病、胆汁道病、胃炎、结肠炎、糖尿病等。
　　
　　冰淇淋属易腐食品，是最适合病菌繁殖的环境，因此，冰淇淋保存的温度不能高于－１２℃，如果没有这么冷的地方，那就赶快吃掉。
　　
　　（新闻晚报）

2001-07-11 11:26:43

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