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婴幼儿奶粉小企业问题多

娱乐信报

　　新华社北京５月２７日电国家质量监督检验检疫总局一季度对婴幼儿配方奶粉产品质量进行的国家监督抽查结果表明，大、中型企业的产品质量较高，小型企业产品质量问题较多。
　　　　这次抽查涉及黑龙江、北京、浙江、山东、河北、陕西、广东、福建和内蒙古的３７家生产企业和经销企业的３８种产品，合格２５种，产品抽样合格率为６５．８％。此次抽查了１５家大、中型企业的１５种产品，经检验均达到标准要求，产品抽样合格率为１００％。这次还抽查了２２家小型企业的２３种产品，产品抽样合格率为４３．５％。质量问题主要有：卫生指标超标严重；未添加营养强化剂；部分产品存在掺杂使假现象。婴幼儿配方奶粉是一种营养物质全面，且最利于婴幼儿消化吸收的食品。正常的婴幼儿配方奶粉中的碳水化合物的含量应小于等于５７％，蛋白质含量应大于等于１０％。但此次抽查中发现，有１１种产品碳水化合物含量达到７０％以上，蛋白质含量低于１０％，说明产品中含有大量的如糊精等淀粉类物质，有的产品实质上已不是奶粉。
　　

2002-05-28 10:55:17

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