|  | | 乱用“危险盐” 重罚 | 北京晨报 |
市卫生局曝光非法购买、使用、存放亚硝酸盐的餐厅
晨报讯（记者 刘墨非）市卫生局昨日宣布，本市部分餐饮单位无视市民健康，仍然购买、使用、存放亚硝酸盐。市卫生局特别向社会公布了御香园（方庄店）、北京万寿路小肥羊火锅居（菜市口分店）、北京淮阳人家家常菜馆有限责任公司、老屯子东北菜馆、盛世楼餐饮有限公司、北京福成贵宾肥牛火锅城、北京恒族源工贸有限公司恒族源饭店几家餐厅有以上行为。
亚硝酸盐俗称硝盐，误食仅十几分钟即可出现中毒症状，轻者头晕、头痛，重者全身紫绀、呼吸困难，甚至死亡。北京市曾于２０００年３月发布“关于加强亚硝酸盐销售使用管理的通知”，依法明确规定“本市禁止从事餐饮业的单位、个人购买、使用、存放亚硝酸盐”。尽管如此，个别从事餐饮的单位仍然无视该规定擅自购买、使用、存放亚硝酸盐。有关人士表示，一经发现购买、使用、存放亚硝酸盐的单位，将依照《食品卫生法》的规定予以高限处罚，罚款万元以上，情节严重的吊销卫生许可证，直至依法追究责任者的刑事责任。
卫生行政部门已对以上单位予以重罚，并向社会曝光。
据悉，几天来卫生局已查了１５００家餐饮单位。
| 2002-11-22 13:30:47 |
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