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宜少食和可常食的食品
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  营养专家手中的食谱可以给人们启示,哪些食品应少食用,而哪些食品可以常吃。
  
  ■应该少吃的食品有:
  
  乳酪
  
  腌制、卤制、熏制的食品,如火腿、香肠、熏鸡、卤味、豆腐乳、鱼肉松等
  
  罐制食品,如肉酱、沙丁鱼等
  
  速食品,如鸡、汉堡、各式肉丸、鱼丸等
  
  面包、蛋糕及甜咸饼干、奶酥等
  
  速食米粉、方便面等
  
  奶油、沙拉酱、蛋黄酱等
  
  腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、酱菜等
  
  加盐的冷冻蔬菜,如豌豆荚、青豆仁等
  
  各种加盐的加工蔬菜汁及蔬菜罐头等
  
  干果类,如蜜饯、脱水水果等
  
  各类加盐的罐头水果及加工果汁
  
  味精、豆酱、辣椒酱、沙茶酱、甜面酱、蚝油、乌醋、番茄酱等
  
  鸡精、牛肉精
  
  洋芋头、爆米花、米果
  
  运动饮料
  
  辣椒、胡椒、咖喱粉等剌激品
  
  ■可常食用的食品:
  
  各种奶类和奶制品,最好食用低脂奶类,每日限饮二杯
  
  新鲜肉、鱼及蛋类
  
  新鲜豆类及其制品,如豆腐、豆浆、豆干等
  
  自制米、面食
  
  新鲜蔬菜及自制蔬菜汁
  
  新鲜水果及自制果汁。
  
2002-11-07 15:21:45
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