|  | | 在外吃饭怎么预防肝炎？ | |
北京李女士：因为我不爱做饭，居家附近的小餐馆成了我们一家人经常光顾的地方，冬天就更多一些。前些天我的儿子恶心、发烧，到医院一查是得了甲肝。请问像我们家这样经常在外边吃饭的人怎么预防得肝炎？
答：李女士你好，对你的问题我们请北京地坛医院传染病专家、主任医师李兴旺进行了回答。他认为，肝炎中的甲肝、戊肝均属于粪口传播，病毒污染了食物，健康人食用后，如果抑抗力低下，就会感染而发病。
甲肝在冬天是高发季节，潜伏期一般为一个月左右；戊肝多发生在雨季，但其他季节也有发病，潜伏期限为2～9周。两种肝炎都是在潜伏期和急性初期有较强传染性。发病初期表现为：发烧、全身乏力、恶心、呕吐继而出现皮肝、巩膜（白眼球）黄染，尿如浓茶。
为了预防病从口入，建议你要注意饮食卫生，在聚餐时用公筷、公勺，最好实行分餐制。在外就餐一定要选择卫生条件好的餐馆。家里的碗、筷也要经常用0.2％的“84”消毒液浸泡5分钟或用开水煮沸20分钟，这样就能杀死病毒。“病从口入”是妇孺皆知的道理，千万不能肚子一饿把最普遍的道理抛到九霄云外去。（本报特约记者 陈明莲）
《健康时报》 (2002年02月28日第二十一版)
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