解放军总医院检验中心主任丛玉隆指出，维生素C可以还原尿糖检测试剂中的酶，会导致尿糖检测的结果失真，糖尿病患者服用维生素要谨慎。

　　1984年，丛玉隆第一次遇到尿糖检测失真。一患者化验的结果是血糖8毫克。急诊医生质疑：人的正常血糖最低是80毫克，如果真是8毫克，这个人早就死了。检验结果为何与病人实际病情不符呢？最后发现在抽取病人血样时，患者正输着VC。患者血样中含有的大量VC还原了检验试剂中的酶，干扰了病人的血糖检验结果。

　　丛玉隆做试验证明：假如一个糖尿病人，没吃VC以前的尿糖是2个加号，吃了9片VC后，就可能是1个加号，甚至会出现阴性结果。

　　另外，静脉使用大剂量VC对糖尿病人的尿糖检查干扰更大。但5个小时以后，VC不再干扰检验结果。