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超市食品卫生令人担忧

  现在大多数城市居民都在超市购买食品,而有的超市在食品卫生方面把关不严,甚至弄虚作假。国家工商行政管理总局公布的信息显示,近期消费者针对超市的投诉明显增多。
  
  消费者反映突出的问题是:熟食变质。现在已经发现数百人食用从超市购买的熟食后,发生集体中毒事件,给消费者身心健康造成重大损害。食品过保质期。有的消费者发现从超市买回的食品,保质期已过,超市仍然在卖。有的超市进行造假活动,随意更改包装上的日期,欺骗消费者。
  
  人民日报
2002-08-26 14:53:47
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