| 阳痿不可怕 药膳帮你忙 |
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2003年9月1日13:54
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阳痿食谱
杜仲爆羊腰
原料：杜仲15克，五味子6克，羊腰500克，葱姜、料酒、酱油、芡粉汁、素油各适量。制法：将杜仲、五味子加水适量煎煮40分钟，去渣，加热浓缩成稠液，备用；羊腰洗净，去筋膜臊腺，切成腰花，以芡粉汁裹匀再以素油加热爆炒，至嫩熟，调以杜仲等的浓缩稠液、酱油、姜葱、料酒等出锅。用法：分顿食用。功效：补肝益肾强腰。适用于肾虚体弱、慢性腰痛、阳痿。
圆肉党参炖猫肉
原料：桂圆肉15克，党参30克，猫肉150~250克。制法：将以上3味同置盅内，隔水炖熟服食。用法：吃肉饮汤，隔日1次。功效：健脾益心。适用于病后体虚、神经衰弱、头晕目眩、阳痿等症。
鹿角胶粥
原料：鹿角胶15~20克，粳米100克，生姜3片。制法：先煮粳米作粥，待沸后，放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。用法：每日1~2次。3~5天为一疗程。功效：补肾阳，益精血。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。宜忌：阴虚火旺、口干舌燥、尿黄便秘或感冒发热者忌服。适宜于冬季服用。
枸杞羊肉粥
原料：枸杞叶250克，羊肾1只，羊肉100克，葱白2茎，粳米100~150克，细盐少许。制法：将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细；再把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许，稍煮即可。用法：每日1~2次，温热服。功效：滋肾阳，补肾气，壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致的阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
核桃炖蚕蛹
原料：核桃肉100~150克，蚕蛹（略炒过）50克。制法：将核桃肉与蚕蛹同放盅中，隔水炖熟。用法：隔日1次。功效：补脾益肾。适用于阳痿、滑精、小儿疳积、胃下垂等。冬虫草炖胎盘原料：冬虫夏草10~15克，鲜胎盘1个。制法：将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中，隔水炖熟。用法：吃胎盘喝汤。每周1次，一般1~2次可见效。功效：补气益血。适用于阳痿、遗精、盗汗、肺结核、贫血、老年慢性气管炎。
韭菜炒羊肝
原料：韭菜100克，羊肝120克。制法：将韭菜去杂质洗净，切1.6厘米长；羊肝切片，与韭菜一起用铁锅旺火炒熟。用法：当菜食用，每日1次。功效：温肾固精。适用于男子阳痿、遗精、盗汗，女子月经不调、经漏、带下、遗尿，夜盲、角膜软化症。
菟丝子粥
原料：菟丝子30~60克（鲜者可用60~100克）粳米100克白糖适量。制法：先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。用法：早晚服，7~10天为一疗程，隔3~5天再服。功效：补肾益精，养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、遗精、早泄、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产。
肝胆菟丝丸
原料：雄鸡肝4只，鲤鱼胆4只，菟丝子粉30克，麻雀蛋1枚。制法：将鸡肝、鲤鱼胆风干，百日后研细，加菟丝子粉、麻雀蛋清，拌匀。做成黄豆大药丸，烘干或晒干。用法：每日3次，每次1粒，温开水送服。功效：补肾助阳。适用于阳痿。
雀儿药粥
原料：麻雀5只，菟丝子30~45克，覆盆子10~15克，枸杞子20~30克，粳米100克，细盐葱白，生姜各适量。制法：先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣；再将麻雀去毛及肠杂，洗净后用酒炒，然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥，欲熟时，加入细盐、葱白、生姜，煮成稀粥食。用法：每日2次，温热食。3~5天为一疗程，以冬季食用为佳。功效：壮阳，补精血，益肝肾，暖腰膝。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿多尿、妇女带下。
转自 :美食导报
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