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牛奶和巧克力同食容易导致缺钙
新华网
营养专家指出:一些人爱把牛奶和巧克力一起吃,这是不科学的,牛奶加巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成的“草酸钙”,如果长期这样吃就会导致缺钙、腹泻、小孩子发育推后、毛发干枯,还容易导致骨折和尿路结石。
摘自<新华网>
2002-06-04 13:55:21
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