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食蟹当防肺吸虫病

扬子晚报

　　目前正是人们吃螃蟹的季节，市民马先生却怎么也没想到因为食用了用白酒自制的醉螃蟹而患上了肺吸虫病。有关医学专家提醒市民，吃螃蟹要注意饮食卫生，应烧熟了再吃；醉螃蟹要腌制透，以免患病。
　　
　　马先生今年32岁，自小生活在江南水乡宜兴，特别喜欢吃自制的醉蟹。最近，马某经常发热咳嗽，有时胸痛、腹痛和腹泻，腹壁的皮肤上还隆起了一个小包块，这可吓坏了他，赶忙到医院看病。经医院诊断，其患了肺吸虫病。南京医科大学寄生虫教研室张耀娟教授说，肺吸虫病主要由于生吃或吃了不熟的含有肺吸虫囊蚴的溪蟹、石蟹或龙虾而引起，马某表现为胸肺、腹型和皮下结节；脑脊髓型的患者可有头痛、呕吐、视力模糊，甚至可引起癫痫、瘫痪、失语等脑组织受损的严重症状。也有一些患者吃了一些未煮熟或生的大闸蟹而患病，这类病例在上海和江苏已屡有发生。一些医院对肺吸虫病的认识不足，易误诊为肺结核、肿瘤、肝炎等疾病，若检测血清中循环抗原和抗体就可帮助诊断。
　　

2002-09-27 09:25:08

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