|  | | 爱俏的姑娘当心含曲酸的化妆品致癌 | 江南时报 |
近日，日本宣布禁止进口和生产含有致癌曲酸的化妆品，原因是曲酸是致癌物质，这不啻在化妆品行业扔下了一枚重磅炸弹。
日前，有消息称日本政府已宣布禁止进口和生产含有曲酸的化妆品，其理由为近来科学研究证明长期接触曲酸易使人患癌。为此，国家质检总局专门下文要求各地检验检疫部门对对日出口的食品和化妆品中的曲酸加强监控。
曲酸到底是什么东西
“曲酸”这个名字对普通消费者来说可能相当陌生。但提起酿造酱油的酱曲，大家可能就熟悉得多了。江南大学生物工程学院的孙志浩老师告诉记者，曲酸就是从酱曲等物质中提取出来的。上个世纪70年代由日本人首先投入化妆品生产中。后来随着跨国品牌大举进入中国，国内化妆品生产企业也逐渐开始采用这项技术。
孙老师介绍说，尽管曲酸目前在我国尚未认定有致癌性，但自其问世以来，围绕这个问题的争议却一直不断。早期因为曲酸提取不纯，可能掺杂有强致癌物质黄曲霉素，一度引起科学家们的质疑。2000年和2002年下半年，又相继有科学家对曲酸本身的致癌性提出疑问。南京大学化学系的有关专家告诉记者，曲酸分子式中的吡喃是与苯一样的方向性化合物，从理论上讲是和苯一样有致癌性的。此外曲酸中的羟基也可使人体内积累游离基，这也是有致癌性的。
记者曾向国家质检总局了解曲酸因致癌在日本被禁的消息详情。据该局食检局有关人士称，日本政府不仅已正式确认曲酸致癌的研究结果，而且正在组织进行八个专题试验，对曲酸致癌性作量化研究。不过，由于种种因素，国内尚未最后确认这一结果。
曲酸主要被用在哪儿
孙志浩老师告诉记者，曲酸可抑制人体内的酪氨酸酶活性，从而控制皮肤的色素沉淀，是目前美白祛斑类化妆品中的一种特效成分，但曲酸使用剂量过大会使人皮肤产生白斑并伴有刺激感，而且曲酸本身化学性质也不稳定，因此实际应用中多是将曲酸与其他同样具有美白祛斑效果的维C、熊果苷等物质组成复方配剂使用。据他了解，我国广东和陕西宝鸡等地的化妆品生产企业有不少是采用曲酸生产美白祛斑产品的。此外，在日本宣布禁用以前国内还有企业以曲酸生产美白类化妆品出口日本。中国化妆品工业协会办公室的张主任对记者说：“曲酸（在化妆品中）用得挺广泛的，国内虽没有限用，但一般要求有一个量（不能过）。”
此外，由于曲酸可用做保鲜、防腐和抗氧化剂，在食品行业，尤其是肉制品行业中也得以广泛应用。记者从国家质检总局了解到，目前我国广泛将曲酸应用于食品和化妆品行业，不仅是本土企业，而且不少跨国企业在中国的生产基地也是如此。日本官方的禁用决定出台后，我国质检部门已着手安排对曲酸应用情况的排查。
据了解，美白祛斑类“功效化妆品”属于国家强制管理范围，按规定必须在产品外包装上说明其主要成分，可实际上，这些说明往往极其简略。记者曾随机采访了几位正在购买化妆品的顾客，她们纷纷表示，从未注意过这些化妆品会有什么副作用。
爱俏的姑娘们可能不知道有些化妆品还是“杀手”。
| 2003-06-09 11:14:02 |
|
|
