|  | | 职业女性健康充电 | |
职业女性往往因工作太忙忽视了早餐和午餐，也常常因为与客户共餐难以控制自己的饮食。这时该怎样保证营养，以下的建议对你会有所帮助：
吃好早餐
如果不吃早餐，整个上午都会感到能量不足，工作效率难以提高。其实，健康早餐并不复杂，只要在头一天备好一杯牛奶、一把香蕉片、一片全麦面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需几分钟就能解决，却能使人感觉精神旺盛。
备好零食
因为工作忙，午餐可能没有时间，晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”，在你特别繁忙的时候能助你一臂之力。如果不备“健康零食”，只要肚子一饿，你就会受甜饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”的诱惑。所以，你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉，放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片、红薯干之类，再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁。如果办公室有冰箱，最好再放些蕃茄、胡萝卜和酸奶等食物。
明智用餐
无论是西餐还是中餐，假如你有点菜的权力，就为自己点些蔬菜，把肉换成豆腐，把煎炒菜换成清蒸菜等。在点菜之后，你还可以控制自己夹哪个盘子中的菜。远离高脂肪食品，多选蘑菇、木耳、蔬菜、豆腐肯定是没有错的。吃西式快餐时把奶昔换成蕃茄汁，把炸鸡换成烤鸡，是一种十分明智的选择。
| 2002-04-05 09:56:19 |
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