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--- 联合利华即将推出家乐牌铁强化酱油
2002年9月12日，公众营养与发展中心在京举办营养强化项目研讨会，公众营养与发展中心推行的国家公众营养改善项目得到了国务院的大力支持，中心欲将此项目作为一项长期目标进行宣传，联合利华家乐酱油为积极推动和支持此次公众营养改善项目，赞助并协办了这次会议。由联合利华食品（中国）有限公司精心开发的新概念营养调味品——家乐牌铁强化酱油是针对目前我国人口严重缺铁的现象而研发上市的，也是联合利华食品（中国）有限公司积极配合国家“公众营养改善项目”的主要举措。家乐牌铁强化酱油在100%东北大豆酿造的优质家乐酱油中添加了极易为人体吸收的营养铁成份，富含大豆蛋白和铁质。家乐牌铁强化酱油的成功研制，旨在帮助中国百姓于日常膳食中补充铁质，从根本上改善我国人口的缺铁现象，整体提高中国百姓的身体素质。
目前，我国公众的营养不良和营养失衡状况相当严重，在当前已经影响了相当一部分人群的健康，如果不采取措施，还将在长远上影响国民身体素质，进而影响国民经济的稳步发展。据有关资料显示，目前我国大约有三亿人口存在缺铁性贫血和铁营养不良问题，缺铁性贫血发生率高达20%，妇女和儿童为高发人群。为此，中国政府正式启动“公众营养改善项目”，从改善公众的膳食结构入手，提高中国人口的身体素质。推广营养强化食品是此项目的重点之一，而以推广“铁强化酱油”为主的“补铁工程”是我国继“食盐补碘”之后的又一项涉及千家万户营养健康问题的举措。联合利华旗下的全球著名品牌--家乐是首批获得国家铁强化酱油项目认证的铁强化酱油，同时也是首先进入市场的第一个铁强化酱油产品。
铁是人体合成血红蛋白的必需元素，缺铁时，血红蛋白缺乏活力，不能充分将氧气运送至大脑和全身，影响人体健康和儿童的生长发育及智力开发。当前，铁对于人体健康的重要性目前尚未得到国人的充分重视，科学补铁对于大多数人来说也还是一个新观念。家乐牌铁强化酱油中添加的铁营养强化剂（乙二胺四乙酸铁钠），是全球公认的高效补铁成分，也是国家“公众营养改善项目”指定的铁强化酱油添加剂。酱油在我国有着广泛的大众食用基础，使用家乐牌铁强化酱油作为日常烹饪的调味品，能保证大众每天都有足够的铁质摄入。以七岁以下的儿童为例，每天摄入仅15ml家乐牌铁强化酱油，就能获得36%每天所需的铁质，促进大脑发育,保护儿童健康成长。
值得指出的是，联合利华食品（中国）有限公司等优秀企业是经过政府有关部门的严格的考核筛选凭借自身强大的实力赢得了首批认证。 科研成果只有转换成日用产品才能真正改善人们的生活，“补铁工程”只有依靠实力强、信誉佳的企业才能高质量地开展并真正得到落实。在这个背景下，联合利华对政府所推行的“公众营养改善项目”给予了积极的支持与高效的合作，不但迅速投入大量人力物力开发新产品，而且为国家政府的一系列相关工作提供了资金和资源上的支持。不仅如此，为配合政府将“补铁工程”落实到全国各地的平常百姓家，家乐牌铁强化酱油向消费者承诺“新品不提价”，完全承担了产品革新的附加成本，保证国家“公众营养改善项目”得以顺利的推行与普及。
同时据联合利华食品（中国）有限公司的负责人介绍，联合利华将以华东地区为基地向华南和华北延伸，投资数千万元人民币，将会把旗下的国际品牌家乐酱油塑造成行业内的第一个全国品牌。联合利华食品（中国）有限公司对公司进军营养强化这一全新领域充满希冀，希望人们一想到铁强化酱油就想到联合利华的家乐品牌。
| 2002-09-25 10:49:39 |
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