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冬天吃出耐寒力要补肾 核桃花生防止衰老还养血

来源:家庭医生在线
第1页 :冬天吃出耐寒力要补肾
导读:天气日趋寒冷,人体受寒冷气温的影响,机体生理功能和食欲等都在不断发生变化。因此,合理地调整饮食,对提高人的耐寒能力和免疫功能是很有必要的。

  在饮食方面,冬季应当遵循“秋冬养阴”,“无扰乎阳”的原则,适宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等;人怕冷与其体内缺乏矿物质和维生素有关,因此应注意补充矿物质和维生素;寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  冬季如何吃出耐寒力

  宜吃的肉类

  羊肉。肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。

  牛肉。是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,其蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

  宜吃的蔬菜

  菜花。含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天所需的维生素A75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高出3~4倍。

  芹菜。富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

下一页 宜吃的坚果

health.sohu.com true 家庭医生在线 http://health.sohu.com/20140103/n392807396.shtml report 2400 冬天吃出耐寒力要补肾导读:天气日趋寒冷,人体受寒冷气温的影响,机体生理功能和食欲等都在不断发生变化。因此,合理地调整饮食,对提高人的耐寒能力和免疫功能是很有必要
(责任编辑:王燕)

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