吃凉性食物未必就能降火
主持人:是不是吃凉性的食物就能降火?
程凯:吃凉性食物就降火,这种观念是不全面的。
主持人:那虚火应该怎么降呢?
程凯:吃滋润的、提高免疫力的,如麦冬、百合、雪耳、太子参(提高免疫力)、无花果等。放进粥、汤、饭都可以。
降火是持久战,请别借助药物
主持人:当感到上火时,我们可能会选择吃点降火药,但有时吃了降火药好像作用又不是很明显,到底吃降火药来“灭火”是不是一种可行的方法呢?
程凯:上火了尽量不要借助药物。总的原则是,平时可以多喝开水。比如在南方(如广东等地)可以喝凉茶,药性温和很多,不会对人体造成太大的影响。 少吃辛辣刺激性食物,最好少吸烟、少饮酒,甚至戒烟酒;少食过于油腻的食物,多吃新鲜蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混浊。如有轻微上火现象,平时可以吃些梨、藕类的食品。其实,“灭火”是个持久战,保持健康的生活规律和良好饮食习惯,就能自然而然远离上火。
主持人:一般降火药会用到中药的什么成分,服用不当的话,这些中药成份会对人体产生什么影响呢?
程凯:一般降火药多用像知母 栀子 黄连 黄芩 黄柏等等苦寒的药物。服用降火药要因人而异,不能长期服用。有的人脾胃虚寒,如果长期饮用药性苦寒的清热降火药,容易损伤脾胃,引发多种疾病。大家可能会发现有些儿童体质偏差,1个月要感冒3~4次,这其中不少就是因为在婴幼儿期间,过量饮用了药性苦寒的凉茶,损伤脾肺之气所致。清热降火的药物更不能随便吃,防止药物中毒。
按摩也能降火?
主持人:除了饮食和吃药,还有没有别的方法有利于降火呢?比如中医的按摩保健法?
程凯:按摩也有助于降火。按摩手法因力量大小、施力方向等的不同,而具有不同的性质,加上手法作用部位和穴位的特性,就构成了按摩常用的温、清、补、泻、汗、和、散、通八种治法。治法就是在治疗原则的指导下,根据辨证所确立的施治大法。其中,清法、泻法、散法、通法是具有去火作用的治法。清法是清解热邪、泄热开窍的一种治法,适用于各种热证。多用推、拍、擦等手法,作用于相应的经络或穴位,以达到清热降火的目的。如在总督一身之阳的督脉上作擦法,可以清泻气分实热;而点按诸阳会聚的大椎穴,可以清解热邪。注意体质虚弱者禁用清法。泻法是驱除邪气、消除积滞,以利于正气恢复的一种治法,适用于各种实证。常用推、摩、揉等手法,力量稍重,频率要由慢逐渐加快,以调节脏腑功能,祛除实邪。如在曲池、天枢、丰隆等穴作推、揉,可以起到泻热通便的作用。注意虚证不宜用泻法、虚实挟杂不宜单用泻法。散法是一种疏散病邪的治法,适用于气、血、痰、瘀、食等所形成的积聚,其作用是“摩而散之,消而化之”。多用揉、摩、搓等手法,操作时要求轻快柔和。如在红肿的局部作轻柔的摩、揉,可以消结散瘀、疏通气血,达到消肿止痛的目的。通法是祛除病邪壅滞的一种治法,适用范围很广,多用叩、拍、搓、抖等手法,以疏通经络。例如用推、拿、搓法于四肢,则能通调经络;而拿肩部的肩井穴,可以通气机、行气血。通法可与其它治法相结合使用,如温通、通下等。
主持人:对于白领一族,尤其是IT人士,天天面对电脑,又经常熬夜,压力又很大,如何应对由于工作而带来的上火问题?
程凯:合理安排作息之间,力求睡眠规律,保持一个好的心态,通过锻炼身体,做一些放松身心的活动来缓解压力,清淡饮食,这些都有助于解决工作压力带来的上火问题。
网友提问:经常感觉眼睛里好象有火,还失眠,如何调养?
程凯:肝阳上亢之火,通常可以通过清淡饮食,经常锻炼,缓解压力,保持情绪平稳来达到降火得目的。食疗方面,可以喝莲子汤去心火:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
网友提问:我不知道是不是上火,最近老是便秘,胃胀,失眠,前胸后背都长了痘痘,以前不会这样的,请问要如何调理?
程凯:试试前面提到的按摩降火吧。
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