沪质监局抽查六类饮料 含乳饮料合格率最低

　　【新民网·独家报道】3月13日，新民网记者从上海市质量技术监督局了解到，2008年第1季度对植物蛋白饮料、碳酸饮料、含乳饮料、果蔬汁及果蔬汁饮料、固体饮料、茶饮料等6类饮料进行了质量专项监督抽查，共抽查151批次饮料，合格146批次，合格率为96.7%。

　　新民网记者了解到，植物蛋白饮料、碳酸饮料、果蔬汁及果蔬汁饮料及茶饮料抽查合格率均为100%，经检验全部合格，产品质量总体状况较好，消费者可放心食用。对抽查不合格的产品，市质监局已要求销售单位将不合格产品撤柜，督促生产企业及时整改、按期复查，对质量问题严重的企业依法做出行政处罚。

　　而此次抽查的17种含乳饮料，产品抽样合格率为88.2%，不合格的产品有2种，主要原因是糖精钠超标和蛋白质不达标。固体饮料合格率为91.4％，有3种产品不合格，其中1种霉菌超标，2种水分超标。

　　新民网记者从市质监局获悉，无论是调酸型的含乳饮料还是发酵性的含乳饮料，其主要营养成分（特别是脂肪、蛋白质）都远不如牛乳，因此，无论小孩如何喜欢含乳饮料的口味，从营养健康的角度考虑，不能以含乳饮料替代牛乳饮用。

　　市质监局还提醒广大消费者慎重选购固体饮料，应选择包装完整、标签标识齐全的产品，看清糖和蛋白蛋的含量，固体饮料应松散呈粉状且颗粒大小均匀一致，不允许潮解或结块。

　　市监局表示，有些消费者往往将蛋白型固体饮料作为给老人、儿童和病人作为营养补品，相关标准中规定这类产品的蛋白质含量应≥4%，如果低于该值则可能起不到补充营养的效果，某些不合格产品正是偷工减料，损害了消费者的利益。

　　另外，即便是蛋白型固体饮料也仅仅是作为辅助补充营养的食品，并不能取代正常饮食中所摄取的多种营养元素。市质监局表示，应注重多方面饮食的合理搭配，从而达到增强体质、健康身体的效果。（新民网 杨扬）