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开店找死不开店等死 平价药店的扩张之惑

  业内有这样一句话:开店是找死,不开店是等死。这句话似乎对药品零售行业的任一业态都适用,平价药店自然也不例外。

  平价之惑

  当初平价药店能够大行其道,重要的原因是平价满足了社会、消费者、厂家、业态竞争等几方面的真实需求,所有的问题好像在“平价”面前都迎刃而解了。但当“平价”仅仅沦落为一种经营手段时,危机也就来了,最近的平价药店亏损潮,大致也源于此。

  从某种程度上讲,平价药店是业态创新的结果,也是药品零售发展的标志,但平价药店的发展之惑也随之而来。
什么惑?诱惑,疑惑,困惑,三者并存。诱惑是什么?开店。疑惑是什么?开什么店,怎么开店。困惑是什么?开了店,怎样持续经营?

  开新店不仅可以扩张规模,而且还可以乘机“捞点油水”,比如商品进店时要交的种种费用,开新店的货品帐单可以多压几天,付出的仅仅是房租和人工费用。但令人担心的是,店开出来了,便宜也占了,经营不善怎么办?对于本身经营能力就不强的药品零售企业来说,开新店就像一剂美容毒药——肉毒素,开始的时候风光,药效过后却变得更糟糕;而对于经营能力强的企业来说,有一点要注意,即,扩张是需要人手和经营策略的,如果不能解决这些问题,盲目扩张也就等于衰退,所以开新店要掌握节奏和模式。

  怎么开新店

  笔者以为,开什么店和怎么开店才是所有平价药店关注的重点,因为其决定了新店是否能够良性循环。开什么店,业态很重要,作为平价超市的全球翘楚——沃尔玛,其核心零售业态就包括了折扣商店、购物广场、大卖场、山姆会员店、家居店、社区店等,所以平价药店不一定只盯着大卖场这一业态。动辄上千平方米的平价药店的运营成本非常高昂,如果没有稳定的客源,从长远看,亏损是必然的结果。那么100~150平方米的社区店,以及200~300平方米的会员店应该是平价药店扩张的主要业态,如果按照其商业辐射区域交叉设店的话,社区店和会员店就能够发挥最大的协同作用。

  笔者举一个例子:益丰大药房。益丰在上海总共11家门店,笔者最欣赏其在闸北区的3家店的位置分布,见下图。
  益丰中山北路店面积最大,大致有200平方米左右,中兴路店和汶水路店小一些,在100~120平方米之间。由于这三家店的协同作用,在其覆盖的范围内,其他平价药店想要进入就很难,而且三家店都选择在交通以及人流量很大的位置,经济效益也很可观。但客观来说,益丰中山北路店的一楼铺面人流量较小,主要人流量都集中在二楼药品卖场,应该说在器械和保健品以及药妆方面的经营力量相对较弱。而中兴路店的铺面较小,气势以及店牌效果均不佳,因此在人流吸引以及品牌塑造上也不是太好。

  此外,在开新店的节奏上,笔者认为益丰的节奏比较好。益丰进入上海3年多开了11家店,虽然慢一点,但根基打得比较好。当然,笔者并不清楚益丰的实际运作情况,只是凭观察得出的结论。但不可否认的是,节奏和模式非常重要。节奏能够让企业从容的应对财务问题,有效制定正确的营销策略,全面培训有能力的员工,形成有效的营销模式等等。而模式就是核心,有了成功的模式,就可以全面复制。
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