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为了使鱿鱼丝更白更亮,一些商贩在产品中加入过量甲醛。昨天,北京市食品安全办公室曝光了两种添加此物的水产品,责令其退出北京市场。
市食品办表示,标称“舟山桥元水产品有限公司”的生产批次为2006.03.26的袋装(称量销售)墨鱼仔,标称“北京鑫四福商贸有限公司”的生产批次为2007.02.18的“草上飞”牌450g盒装爆炒鱿鱼,经检验机构检验,甲醛超标。
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