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哪些食物可以代替牛奶
时间：2006年02月09日04:21 我来说两句(0) 　

 
【来源：搜狐健康论坛】


　　一个网友问：大家都知道喝牛奶好，营养价值高。可是有人喝牛奶就觉得很恶心，请问一下专家，有没有别的东西可以代替的？比如豆奶？

哪些食物可以代替牛奶

哪些食物可以代替牛奶

　　在回答这个之前，我们先看看什么人不宜喝牛奶。

六种人不宜喝牛奶

1．经常接触铅的人： 牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。

 2．乳糖不耐者： 有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分……不宜喝牛奶的六种人

　　专家答复：喝牛奶后感到恶心是个人的饮食习惯，您可试饮酸奶看看。如果实在不适应可以用豆奶、豆浆代替（它们都是优质蛋白质，只是牛奶是动物性蛋白质，豆浆是植物性蛋白质）。

编辑推荐：如果您想了解更多关于豆浆与豆奶的事情，请继续点击


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(责任编辑：石翔)



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