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如今,大多数家庭只有一个孩子,家长对孩子都特别疼爱。可是现在的孩子都不好好吃饭,甚至不吃饭光吃零食。专家指出,如果儿童的饮食不科学,可能会诱发各种疾病。
50%儿童早餐不科学 学生的十大不良饮食习惯
据最近有关对近万名城市儿童的调查发现,有50%的儿童早餐安排不科学,一般都是牛奶加鸡蛋。营养专家认为,营养质量好的早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四大部分。
研究表明,进食能量充足、配比均衡早餐的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面,均优于早餐质量差的学生。早餐对每个人都尤为重要,孩子不吃早餐,则更危害健康。
孤独症是吃出来的 儿童孤独症
如今一些孩子变得越来越孤僻,胆小怕事,行动迟钝,不愿和人交往,稍不顺心就大发雷霆,做出一些让大人意想不到的抵触行为等。儿童孤独症与饮食不当有关系。
人体正常血液呈弱碱性,而日常餐桌上更多的鱼、肉、禽、蛋、奶及高糖分食物中的磷、硫、氯等元素在体内代谢过程中极易转换形成酸性物质,长期食用这些食物会使血液、体液、淋巴液等“生命液体”逐渐呈现酸性化,进而造成孩子的思维和运动功能发生障碍,影响他们的行为,出现或抑郁寡言或激动暴怒的儿童孤独症。
预防孩子孤独症,要合理饮食,注意“粗”与“细”、“荤”和“素”搭配,保证孩子代谢功能正常有序。
常吃零食易营养不良 食欲不好的三种因素
疼爱孩子,但不要一味迁就孩子,不要让孩子多吃零食。长期吃零食除了会影响食欲外,还会摄入过量的食品添加剂,因为甜味素、防腐剂等是许多小食品离不开的添加剂。
目前多数食品中的各种添加剂标准都是依据成人的耐受量制定的,儿童的代谢功能尚不成熟,摄入的添加剂越多,危害就越大。
有关专家指出,很多小食品,属于“五高一多”食品,即高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。
孩子经常吃这些东西,不愿吃蔬菜、正餐而导致营养不良,还会诱发肥胖等病症。
建议孩子吃东西尽量要全面,不要养成吃零食的习惯。
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