过期酸奶换包装成行业隐患消费者须警惕

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过期酸奶换包装成行业隐患消费者须警惕

HEALTH.SOHU.COM 2004年4月27日16:15 作者: 荀冠龙　

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　　奶粉问题未了，酸奶问题露头。据一些业内人士透露，一些不法企业常常将过期的酸奶重新回收包装后再上市。目前，此类行为已经引起一些消费者的警惕。而一些家用酸奶机也乘机显现热销迹象。

　　据有关专家指出，作为乳制品产品，变质牛奶加热后看是否有结块就可判定，而看酸奶是否变质就没这样简单，消费者仅凭口感是难以判断的，这就给一些生产企业回收过期酸奶重新包装上市提供了可乘之机。少量只图赢利的商家正是看到了消费者对变质酸奶无所判断，对酸奶中所含的有益菌和有害菌又无从检测，所以往往将过期的酸奶重新回收包装、再上市，这种酸奶除了味道更酸一些，消费者很难辨别。

　　据记者昨天了解到，随着酸奶销售高峰期的到来，已经注意到酸奶质量问题的消费者似乎对一些家用酸奶机情有独钟。据生产第一台具有自主知识产权的家用酸奶机的北京日创电气公司有关人士介绍，目前北京市场可见到的两款酸奶机分别为360多元和390多元。随天气转热，该产品在北京20多家商场的平均日销量达1000余台，进4月下旬后，平均日销量达2000台。

来源：[北京现代商报]

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