|  | | 夏天饮食的聪明选择 | 大众网 |
以下是常见的夏季饮食习惯，它们各有什么陷阱？如何才是聪明选择？
饭后一杯冷饮或冰品
因为热，往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶热量就有２４０卡，一罐绿奶茶１８５卡，一罐冰咖啡１１５卡，一支雪糕２８０卡。
聪明选择：喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是被养成的，一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。
喝绿豆汤等甜品
很多人因为吃不下，就会喝绿豆汤、红豆汤、西谷米，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。
聪明选择：要做到取代，而非多加。如果饭后要喝一碗绿豆汤（约７０卡），记得饭量要减少１／４。
吃凉面
商店的香辣凉面热量有５２０卡，已经超过平常一餐正餐，那是因为凉面的芝麻酱是油，辣油也是油。
聪明选择：商店中的普通凉面热量较低；如果吃一般凉面，芝麻酱放一半就好。
吃很多水果
夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，就会大吃特吃，事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。
聪明选择：夏天也是蔬菜盛产期，吃吃蔬菜水果沙拉也不错，让水果的分量少一点。
把鲜奶当开水喝
夏天天气热，鲜奶又有营养，很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择：牛奶一天只能喝两三杯。
| 2003-05-22 14:52:07 |
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