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全世界每年有1500万人死于心脑血管疾病,占总病死率的50%以上.在西方欧美发达国家尤为突出,以前中国人与其相比心脑血管疾病的发病率及病死率都明显较低,而近三十年来却持续上升,死亡率由六十年代的第七位飚升为第一,成为中国人健康的头号杀手!是什么原因导致这一个让我们不容忽视的事实呢?
人们随着饮食高脂食物而导致外源性脂质吸收增加;
随着饮食中某些自然健康成分的缺失而影响人体的正常脂质代谢;
随着现代人越来越城市化,工作生活的压力、高度的时间紧迫感及竞争意识也与高血脂症的发生密切有关;
另外一些不良嗜好(如:吸烟饮酒)也可直接影响人体血脂水平。
而人体的血脂异常又是导致动脉粥样硬化的主要原因,同时动脉粥样硬化可引起所属器官的缺血、坏死,成为心脑血管疾病的直接病因。



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