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降糖食品不降糖只使血糖升得缓慢

大洋网

　　大洋网讯　据中央电视台报道，如今，一些商家纷纷为糖尿病人推出降糖食品。那么，降糖食品真的能降血糖吗？

　　北京协和医院营养师李宁说，降糖食品不能降糖。因为所有的食品都含有碳水化合物，而碳水化合物其实就是糖，只是这类食品中有一些高纤维的物质能使血糖上升得相对缓慢，使血糖增高的值相对低一点，有调节血糖的作用，但是并不能使血糖降下来。如果有降血糖的作用就一定添加了药物，不能再称之为食品了。

2003-01-16 14:44:32

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